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多年前作過.今年又興起再玩一次的念頭.怎知...
是悲劇喔..配方和作法居然不見了.少爺說就自己隨便配吧.
好吧.沒辦法了.只好自己配了.憑著記憶和花友的建議.
柚子三個.陳皮(黃的)1.5兩.甘草5錢.川貝0.75兩.檸檬皮2個.檸檬汁一個.紫蘇葉5錢.茶葉20兩.
本來想用便宜茶的.怎知.太久沒盤點.便宜茶只剩一包4兩.沒辦法了.下雨懶得出門.只好忍痛拿出珍藏的高山茶一斤.
用剪刀剪的手痛啊.
三個柚子的肉和湯.去除籽和肉間的硬皮.
這次的肉挖的很乾淨.差點弄翻 了指甲咧.又噴了一身柚汁.
檸檬皮.本來想切三個的.實在是...懶啊..就青菜吧.二個就好.
搞了大半天...最困難的.就是捆繩子..手痛啊.
幸好只弄三個..剩的過兩天再弄吧.
天氣不好.沒辦法了.只好請出除濕機.又除濕又定型.
超厲害的.一個晚上.線就有點鬆了.再綁過.
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